您的当前位置： 发布时间：2026-09-27 12:52:12 浏览： 次
近日，由国家食物与营养咨询委员会指导，北京市于若木慈善基金会、北京华彬文化基金会联合主办的2026—2027年度“健康中国行 食育进校园工程”正式启动。与往年不同的是，本年度项目首次将“食育教室”的新建与标准化改造作为核心抓手，推动校园食育由“走进校园”向“扎根校园”深化。这一转向，与当前全面推进健康学校建设的政策方向高度契合。
2026年2月，教育部印发《关于全面推进健康学校建设的指导意见》，提出“3个阶段、8项重点任务、4项主要举措、2个参考标准”的完整政策架构，明确到2027年高标准完成教育强国建设三年行动计划综合改革试点健康学校建设试点，“形成一大批可复制可推广的工作案例和经验”。《意见》将“有效管理体重”“保障校园食品安全”列入8项重点任务，要求加强学生合理膳食和营养健康教育，学校提供符合学生营养需求的食物、每周公示带量食谱；在主要举措中提出“持续推进学校健康教育”“优化学校健康空间环境”。
此前，国家卫生健康委等13部门联合印发《儿童青少年“五健”促进行动计划（2026—2030年）》，其中明确提出“将膳食营养和体育锻炼知识技能融入中小学课程教育及日常活动，纳入教师培养培训课程”。
政策指向清晰，落到一所具体的学校却并不容易。据了解，当前多数中小学的营养健康教育仍以主题班会、宣传栏、零散讲座为主要形式，缺少固定的教学空间、系统的课程内容和经过专业训练的师资，教育活动容易随学期安排起落，难以形成稳定的育人效果。学生记住了“要多吃蔬菜”，却未必能转化为长期的饮食行为——这是校园食育普遍面临的现实难题。
本年度启动的首批“若木之光”食育教室合作共建，正是针对这一痛点的探索。首批共建面向报名参加校园食育成果汇展的中小学校，以新建或改造食育教室为核心抓手，采用“学校自主设计+基金会专业指导”的共建模式，由学校结合本校实际提出建设方案，基金会提供专业指导与资源支持。
建成后的食育教室集教学操作、营养知识展示、节气食育文化等功能于一体，并配套校本教材研发、师资培训和主题实践活动，使营养健康教育从“一次活动”变为“一门课程、一个空间、一套机制”。首批食育教室的落地，将为中小学打造健康教育的主阵地，为中小学校园食育工作提供可复制、可推广的实践样本。
“健康中国行 食育进校园工程”由北京市于若木慈善基金会和北京华彬文化基金会联合发起，聚焦青少年营养健康和校园食育设立的品牌公益项目，自2021年启动以来已持续开展五年，从多省试点逐步走向全国，走进了百余所学校。
过去五年项目主要以入校输送食育课程、落地科普讲座与课堂体验的形式开展营养知识普及。2026-2027 年度工程设置校园食育成果汇展、首批 “若木之光”食育教室合作共建两大核心板块，搭建起 “经验征集筛选 — 示范阵地建设 — 模式复制推广” 的完整链条，推动食育工作深度扎根校园。
校园食育成果汇展征集周期为 2026 年 9 月至 10 月 31 日，面向全国中小学校，围绕食育教学成果、食育活动成果、食育文化成果、校园膳食管理成果四大维度征集案例材料，教案与校本教材、社团实践活动、校园膳食管理创新、学生食育文创作品均属于征集范畴。学校可通过北京市于若木慈善基金会官网、小松果公益平台查阅报名细则，提交文字、图片、视频等申报材料。
2026 年 12 月初将举办校园食育成果交流会暨 “若木之光” 食育教室项目相关仪式，集中展示全国校园食育实践成效，完成首批食育教室合作共建校相关流程，推动校园食育从零散成果展示迈向深度阵地共建。
